Crithmum maritimum - Apiaceae - Criste Marine, Celeri De Mer, Perce Pierre Maritime

Genre : Crithmum
Espèce : maritimum
Famille : Apiaceae
Nom commun : Criste Marine, Celeri De Mer, Perce Pierre Maritime

Feuillage vert, caduc, charnu, aromatique (goût: carotte-céleri-fenouil et salé). Floraison jaunâtre, en ombelle.
Les jeunes pousses peuvent se préparer comme condiment, au vinaigre.

Terrain : pH : Indifférent - Sol : drainant Exposition : Soleil, Mi-ombre, Rusticité : Zone 6 : -22 -17 °C Feuillage : Semi-persistant Taille H. : 0.40 m Taille L. : 0.40 m

Densité : 8 / m2 Utilisation Floraison : Fleur jaune verdâtre Période de floraison :

• PEPINIERE MICHEL LUMEN