Lepidium meyenii - Brassicaceae - Maca du Pérou

Genre : Lepidium
Espèce : meyenii
Famille : Brassicaceae
Nom commun : Maca du Pérou

La racine charnue est consommée comme un légume, cru, cuit ou séché. La maca du Pérou est aussi utilisée comme complément alimentaire.

Terrain : pH : Indifférent - Sol : drainant Exposition : Soleil, Rusticité : Zone 3 : -39 -35 °C Feuillage : Persistant

Utilisation Parfumé : non Floraison :