Olea europea 'verdale du Roussillon' - Oleaceae - Verdale du roussillon

Genre : Olea
Espèce : europea
Cultivar : 'verdale du Roussillon'
Famille : Oleaceae
Nom commun : Verdale du roussillon

Son nom s'explique par une couleur qui ne devient pas tout a fait noire, verte puis violet. Variété très présente dans les Pyrénées orientales. On trouve Verdale dans l'Hérault également. Arbre de grand développement à port dressé, vigoureux et bien feuillu. C'est un oliver qui s'adapte bien a tout type de sol, et au froid (-15). floraison : printemps Récolte assez précoce, fin octobre environ. Huile assez douce au début de saison.

Exposition : Soleil, Rusticité : Zone 7 : -16 -12 °C Feuillage : Persistant

Utilisation (huile et olive de table) Floraison : Période de floraison :

• PEPINIERE AGRUMES-OLIVIER