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Olea europea 'bouteillan' - Oleaceae - Bouteillan

Genre : Olea
Espèce : europea
Cultivar : 'bouteillan'
Famille : Oleaceae
Nom commun : Bouteillan

Essentiellement cultivé dans le var, mais présent dans beaucoup d'autres départements oléicoles grâce à sa grande facilité d'adaptation. arbre de taille moyenne, vigoureux, à port étalé. Mise à fruit rapide. huile et olive de table. Récolte : Novembre

Caractéristiques de la plante

Exposition : Soleil,
Rusticité : Zone 7 : -16 -12 °C
Feuillage : Persistant
Utilisation (huile et olive de table)