Olea europaea - Oleaceae - oliviers,

Genre : Olea
Espèce : europaea
Famille : Oleaceae
Nom commun : oliviers,

Arbre à croissance très lente. Feuillage persistant. En été, fleurs de 2 à 5 cm de long, blanc crème, parfumées, réunies en panicules, suivi des olives. Sol bien drainé, profond, fertile. (Michel Le DAMANY)