Citrus medica 'Rosso' - Rutaceae - Cédrat rouge, limone rosso

Genre : Citrus
Espèce : medica
Cultivar : 'Rosso'
Famille : Rutaceae
Nom commun : Cédrat rouge, limone rosso

Hybride de cédrat. Arbuste épineux, feuillage proche du citronnier, floraison blanche, très beau fruit à peine plus gros qu’un citron. En murissant, il devient jaune avec des reflets rouge puis prend une couleur « sang » en grande maturité. Albedo fin, pulpe acide et orange/rouge. Maturité: mars/avril. rusticité : -3°C

Terrain : pH : Neutre / acide - Sol : drainant Exposition : Soleil, Mi-ombre, Rusticité : Zone 9 : -6 -1 °C Feuillage : Persistant

Utilisation (Fruits à transformer en cuisine) Parfumé : Agrumes aux fruits et fleurs parfumés Floraison : Blanche Période de floraison :