Citrus bergamia - Rutaceae - Bergamotier

Genre : Citrus
Espèce : bergamia
Famille : Rutaceae
Nom commun : Bergamotier

Hybride entre une orange amer et un citron Agrumes dont les arbres ont une vigueur variable selon les variétés. Les fruits sont arrondies comme une orange, jaunes comme un citron. Reste du style de la fleur. Ecorce, fleur et feuille très aromatiques. Chaire dense et ferme. Maturité: décembre/janvier. Rusticité:-6C°

Terrain : pH : Neutre / acide - Sol : drainant Exposition : Soleil, Mi-ombre, Rusticité : Zone 9 : -6 -1 °C Feuillage : Persistant

Utilisation (Fruit et feuille se cuisinent et dégage une amertume magnifique) Parfumé : Fleur, écorce, et feuille evoquent thé "earl grey" ou eau de cologne Floraison : Blanche Période de floraison :

• PEPINIERE AGRUMES-OLIVIER