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Olea europea 'verdale du Roussillon' - Oleaceae - Verdale du roussillon

Genre : Olea
Espèce : europea
Cultivar : 'verdale du Roussillon'
Famille : Oleaceae
Nom commun : Verdale du roussillon


Son nom s'explique par une couleur qui ne devient pas tout a fait noire, verte puis violet. Variété très présente dans les Pyrénées orientales. On trouve Verdale dans l'Hérault également.
Arbre de grand développement à port dressé, vigoureux et bien feuillu.
C'est un oliver qui s'adapte bien a tout type de sol, et au froid (-15).
floraison : printemps
Récolte assez précoce, fin octobre environ. Huile assez douce au début de saison.

Caractéristiques de la plante

Exposition : Soleil,
Rusticité : Zone 7 : -16 -12 °C
Feuillage : Persistant
Utilisation (huile et olive de table)
Floraison :

Période de floraison :