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Smymium olusatrum - Apiaceae - Maceron, persil de cheval.

Genre : Smymium
Espèce : olusatrum
Famille : Apiaceae
Nom commun : Maceron, persil de cheval.

Plante bisannuelle.

Caractéristiques de la plante

Terrain : pH : Indifférent - Sol : frais
Exposition : Soleil, Mi-ombre,
Rusticité : Zone 6 : -22 -17 °C
Feuillage : Caduc
Taille H. : 1,5 m
 Utilisation (En salade et avec les viandes)
Parfumé : Plus prononcĂ© que le cĂ©leri
Floraison :