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Citrus medica 'De Florence' - Rutaceae - cédrat dit de Florence

Genre : Citrus
Espèce : medica
Cultivar : 'De Florence'
Famille : Rutaceae
Nom commun : cédrat dit de Florence


Arbre très fructifère, fruit gros, bosselés, piriformess, se terminent par un mamelon très prononcé. Amertume de l'écorce et acidité très fruitée de la pulpe donnent un mélange excellent. Maturité février/mars. Rusticité --2°C/-3°C.

Caractéristiques de la plante

Terrain : pH : Neutre / acide - Sol : Indifférent
Exposition : Soleil, Mi-ombre,
Rusticité : Zone 9 : -6 -1 °C
Feuillage : Persistant
Utilisation (Fruit excellent en cuisine)
Parfumé : Fleur et fruit très parfumés
Floraison : rose et blanche

Période de floraison :