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Allium polyanthum - Alliaceae - Poireau des vignes, aillet, baragane.

Genre : Allium
Espèce : polyanthum
Famille : Alliaceae
Nom commun : Poireau des vignes, aillet, baragane.


Moins haut et plus fin que le poireau cultivé, il présente l'avantage d'être vivace.

Caractéristiques de la plante

Terrain : pH : Basique (calcaire) - Sol : Indifférent
Exposition : Soleil, Mi-ombre,
Rusticité : Zone 6 : -22 -17 °C
Feuillage : Caduc
Densité : 12 / m2
Utilisation (s'utilise comme le poireau cultivé.)
Parfumé : Après cuisson son parfum rappelle l'asperge.
Floraison :