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Borago officinalis - Boraginaceae - Bourrache

Genre : Borago
Espèce : officinalis
Famille : Boraginaceae
Nom commun : Bourrache


Les jeunes feuilles fraîches, finement hachées sont riches en vitamines C et s’utilisent avec les salades, les soupes et les crudités.

Caractéristiques de la plante

Terrain : pH : Indifférent - Sol : Indifférent
Exposition : Soleil,
Rusticité : Zone 7 : -16 -12 °C
Utilisation (Goût iodé)
Parfumé : oui
Floraison : Bleue

Période de floraison :