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Armoracia rusticana - Brassicaceae - Raifort allemand

Genre : Armoracia
Espèce : rusticana
Famille : Brassicaceae
Nom commun : Raifort allemand


Ce sont les racines qui sont employées et arrachées à l’automne en ne prélevant pas plus de la moitié des racines. (26A)

Caractéristiques de la plante

Terrain : pH : Indifférent - Sol : frais
Exposition : Soleil, Mi-ombre,
Rusticité : Zone 5 : -28 -23 °C
Feuillage : Caduc
Densité : 2 / m2
Utilisation (Ce sont les racines qui sont utilisées)
Floraison :