Melissa officinalis - Lamiaceae - Melisse officinale, Lemon balm

Genre : Melissa
Espèce : officinalis
Famille : Lamiaceae
Nom commun : Melisse officinale, Lemon balm

Souvent appelée citronnelle, en raison de son parfum si caractéristique, cette plante rustique est une vivace, herbacée. Ses feuilles vert pâle sont crénelées et sa floraison estivale est blanche.

Terrain : pH : Indifférent - Sol : frais Exposition : Soleil, Mi-ombre, Rusticité : Zone 5 : -28 -23 °C Feuillage : Caduc

Utilisation (Poissons, infusions...) Parfumé : Citronné Floraison :