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Anethum graveolens - Apiaceae - Aneth

Genre : Anethum
Espèce : graveolens
Famille : Apiaceae
Nom commun : Aneth


L'aneth accompagne les fromages frais, les omelettes, les crudités, les fruits de mer, les salades de pommes de terre, le veau et les haricots verts.

Caractéristiques de la plante

Terrain : pH : Indifférent - Sol : frais
Exposition : Soleil,
Utilisation (accompagne tous les plats de poissons, notamment le saumon.)
Parfumé : Anisé
Floraison :